Restaurace kantýna - The Time
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Kuřecí vývar s těstovinami | 40 Kč |
| Vepřové žebírko na žampiónech, rýže | 129 Kč |
| Pečená sekaná, bramborová kaše, okurek | 139 Kč |
| Smažený sýr (GOUDA), brambory, tatarská omáčka | 159 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Kuřecí vývar s těstovinami | 40 Kč |
| Vepřové žebírko na žampiónech, rýže | 129 Kč |
| Pečená sekaná, bramborová kaše, okurek | 139 Kč |
| Smažený sýr (GOUDA), brambory, tatarská omáčka | 159 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| zeleninová s cizrnou a květákem | — |
|
SMAŽENÝ SÝR se šunkou
kulaté brambory, tatarka, zelný salátek s kukuřicí
|
149 Kč |
|
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK vepřový
tradičně nadívaný, jasmínová rýže
|
169 Kč |
|
RAŽNIČÍ / krkovička, klobása, paprika, slanina, cibule /
HRANOLKY, BBQ majonéza, zelný salátek s kukuřicí
|
189 Kč |
|
DOUBLE CHEESE TORTILLA WRAP SÝRY BLATÁCKÉ zlato a GOUDA smažené v panko strouhance
slanina …salát …rajče… TATARKA s pažitkou
|
219 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
|
Tom Kha
Kuřecí, polévka s kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, citronovou trávou, limetovými listy, galanga, chilli a čerstvý koriandr
|
39 Kč |
|
Tom Yam
Kuřecí, ostrá thajská polévka s žampiony a thajskými bylinkami
|
37 Kč |
|
RED JUNGLE
Kuřecí, restované kuřecí maso na červené kari pastě s čerstvou paprikou, bambusem a thajskou bazalkou, podávané s jasmínovou rýží
|
194 Kč |
|
MASSAMAN NUDLE
Hovězí, široké rýžové nudle restované na zázvoru s hovězím masem, massaman kari pastou, kokosovým mlékem, arašídy, cibulí a mrkví
|
199 Kč |
|
YELLOW CURRY
Krevety, žluté kari s krevetami, kokosovým mlékem, květákem a mrkví, podávané s jasmínovou rýží
|
209 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Valašská kyselica | 50 Kč |
|
Mix trhaných salátů a zeleniny s krůtím řízečkem
toast
|
179 Kč |
|
Kuřecí medailonky se sýrovou om.
brokolice na másle, am.bram.
|
189 Kč |
|
Francouzské brambory zapečené s vejci
znojemská okurka
|
179 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Žampionový krém s toastovými krutonky | — |
|
Bucatini San Marzano
italská pasta podávaná s domácími masovými kuličkami, omáčkou z loupaných rajčátek San Marzano, bazalky, restovaných plátků česneku a šalotky, parmezán
|
175 Kč |
|
Vepřový vrabec pečený na česneku a cibuli
sladkokyselé bílé zelí, variace bramborových drbáků a houskových knedlíků, smažená cibulka a výpek
|
180 Kč |
|
Trhané kuře na paprice
podávané s těstovinovou tarhoní, zakysaná smetana
|
175 Kč |
|
Pšeničná tortilla plněná panenskou svíčkovou
sýrem s modrou plísní, slaninou a ementálem podávaný s americkými dolary a bylinkovým dipem
|
185 Kč |
|
Jelení gulášek
podávaný s variací bramboráčků a houskových knedlíků, feferonka a cibule
|
189 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Marocká polévka Harira s cizrnou | — |
|
Tvarohová žemlovka s jablky, mandlemi a sušenými brusinkami
sypaná skořicovým cukrem
|
159 Kč |
|
Holandský řízek plněný čedarem
bramborová kaše, nakládaná okurka
|
169 Kč |
|
Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide
pečené Grenaille s česnekem, smetanová pepřová omáčka, rukolový salátek se sušenými rajčaty
|
189 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Kmínová s vejcem a bramborami | — |
| Smažený sýrový špíz, vařené brambory, tatarská omáčka | 165 Kč |
| Marinovaný kuřecí steak, gratinovaný hermelínem s medovou redukcí a hranolkami | 175 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Česneková se sýrem | — |
|
Obalovaná treska s bylinkovou omáčkou
bramborové pyré
|
165 Kč |
|
Grilovaná vepřová kotleta
pepřová omáčka, smažené bramborové dukátky
|
175 Kč |
| Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem | 155 Kč |
| Zeleninový kuskus s grilovaným kuřecím prsem | 185 Kč |
|
Vepřová pečeně duroc
hříbková omáčka s medvědím česnekem, americké brambory, salát
|
205 Kč |
|
Krůtí prsa v tyrolském špeku
grilovaná zelenina, mačkané brambory s cibulkou, demi glace
|
215 Kč |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Polévka kulajda | — |
|
Malé bílé fazole s dýní, smažené zeleninové hnízdo
rýže jasmínová, vařená a pečená zelenina, zeleninový salát, pickles
|
— |
|
Tempeh se shiitake
zeleninový bulgur, vařená a pečená zelenina, zeleninový salát, pickles
|
— |
|
Závitky z rýžového papíru ala pečená kachna
pečené bramborové dukátky, dip ze Sojade s bylinkami, vařená zelenina, zeleninový salát, pickles
|
— |
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Zeleninová | — |
|
Medailonky z panenky s volským okem
opékané brambory, tatarka
|
149 Kč |
|
Smažený holandský řízek
bramborová kaše, okurek
|
149 Kč |