La Famiglia Brno
| Jídlo | Cena |
|---|---|
|
Minestrone
se zeleninou a fazolemi
|
— |
|
Caprese
rajčata, mozzarella, cherry rajčata, bazalka a čerstvý pepř s olivovým olejem
|
169 Kč |
|
Messina
smetana, mozzarella, uzený sýr, šunka cotto, červená cibule, petrželka, jalapeños
|
179 Kč |
|
Tonno e Cipolla
rajčata, mozzarella Fior di Latte, kousky tuňáka, červená cibule, olivy taggiasche, jarní lahůdková cibulka
|
269 Kč |
|
Spaghetti Carbonara
250g pancetta guanciale, vaječný žloutek, čerstvě mletý pepř, Pecorino Romano
|
169 Kč |
|
Řecká musaka (zapékané)
200g mletá hovězí kýta, lilek, cuketa, brambory, rajčata, bešamel, cibule, česnek, parmezán
|
169 Kč |
|
Grilovaná vepřová panenka Quattro Formaggi
200g omáčka z italských výběrových sýrů taleggio, mozzarella, stracchino a gorgonzola, kornout sušené šunky San Danielle, grenaille brambůrky pečené se slupkou a čerstvým rozmarýnem
|
179 Kč |
|
New York Cheesecake
s mangovým coulis nebo čokoládový Sacher dort se šlehačkou
|
59 Kč |